紀錄與學習
材料:
薑末
蔥
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純記錄自己學的一道菜
宇根乃—京都風高湯袋
柴魚湯濃郁清香
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歐巴桑碎碎念:
發現孩子輕易的把臍帶割斷振翅高飛時,自己卻陷在割不斷臍帶的糾結中,
多日的自我反省再反思,心中的落寞是不可免的.
但....換個角度看;
我卻看到一個獨立和自我期許與規劃完美的孩子,不讓父母操心的孩子.
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記錄~
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這是一個記錄
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青醬:九層塔+橄欖油+核桃放入調理機打成泥
起鍋放入蒜片爆香+辣椒+青醬+麵湯拌勻放入魚柳和麵條調味既可
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用元寶的法國莫比全麥粉100%,有點像饅頭還蠻有嚼勁,
口內有淡淡的麥香,新嘗試....醫生要我吃全麥麵包,
自己做才能有全麥.....是個健康的麵包.
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南瓜蒸熟放調理機內打成泥約270g+300g中粉
拌成團放冰箱靜置30分以上...
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好吃~又簡單~
在Plurk碰到松露看到他噗了則小黃瓜泡菜問它豆腐乳可以嗎?
就這樣有了這盤豆腐乳小黃瓜泡菜
豆腐乳6塊(朋友自己做的大概是原味吧)+味淋拌勻試試口感
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馬鈴薯.紅蘿蔔切滾刀塊備用肉切適當大小
鍋內放入肉.紅蘿蔔.昆布湯汁,材魚包,
醬油開火煮滾約20分,
加入馬鈴薯煮到馬鈴薯鬆軟熄火即可
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無刺虱目魚(正面)
背面
一點刺都沒有,係金ㄟ...
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養生書上寫著早餐很重要,對於早上:
只喜吃清爽原味的我來說鹹的油的甜的都是酷刑.
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這是一道春夏的養生菜,好吃料理方便,可熱吃也可當涼拌菜吃
一 次份量可煮多點放冰箱節省時間(假日沒人在家,這是我的午餐間晚上的小菜)
材料:白背黑木耳適量
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